ちょっと和風☆　「鯛のバター醤油ソテー」　本日のおすすめレシピ

ちょっと和風☆　「鯛のバター醤油ソテー」

レシピ投稿者　Startrek
コメント　皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
材料名の一覧　
真鯛（切り身）
酒（下味用）
塩（下味用）
白ワイン（下味用）
バター
ニンニク
日本酒（蒸し用）
だし醤油
※参照～ID:
1790009268
パセリ
レモン
調理時間目安　1時間以上
費用の目安　　500円前後
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